Encuentro Casas Regionales 2015. Fuenlabrada.
El sábado, 3 de octubre de 2015, se celebró en el Teatro José Carreras el Encuentro de Casas Regionales de Fuenlabrada.
A dicho acto acudió el Ayuntamiento encabezado por su alcalde, D. Manuel Robles y la concejala de cultura Dña. Maribel Barrientos. Tras la presentación del encuentro, por parte del presidente de la casa andaluza, tanto el alcalde como la concejala de cultura nos dirigieron unas palabras.
A continuación se abrió una ponencia sobre gastronomía. Los tres ponentes, faltó el de la casa gallega, dieron una charla sobre la gastronomía de las diversas regiones. Andalucía sobre el aceite de Jaén; Extremadura sobre el jamón extremeño y Castilla la Mancha sobre los platos de dicha región. Exposiciones que nos hicieron salibar a más de uno.
Por parte de Castilla la Mancha habló D. Mariano Castellanos, que explicó con grandes detalles diversos platos de las ciudades y pueblos de la Región. Estuvo magnífico.
Luego se dió un pequeño aperitivo con productos de cada casa. Por cierto, el queso estaba soberbio.
Por la tarde las Casas Regionales presentaron sus grupos de canto y baile y nos amenizaron hasta entrada la noche.
Hasta nuevo encuentro. Gracias por vuestra aportación.
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