VII CONCURSO GASTRONÓMICO

VII CONCURSO GASTRONÓMICO

El 12 de diciembre de 2015 se celebró el VII Concurso Gastronómico en nuestra Sede. 

El programa contenía la presentación a cargo de nuestro presidente, Vicente, para continuar con la actuación del Grupo Folklórico Manchuego. 

Tras apagarse los aplausos merecidos por nuestro grupo se inició la p`royección de los platos que se habían presentado a concurso. He aquí la relación de platos y sus creadores:

SALADO:

1.- Paté hígado de pollo.- Abilia Novella Martínez 

2.- Codillo con salsa de almendras.- Luisa García Ruiz

3.- Merluza al horno con gambas y gulas.- Milagros Corrales Pulgar

4.- Fantasía de jamón y queso.- Mari-Cruz Ruiz Fernández

5.- Carrillada al vino tinto.- Milagros Rivera Hidalga

6.- Rabo de toro con guarnición.- Francisca Romero García

7.- Pollo con setas y piñones.- Mari-Carmen Serrano Machín

8.- Aleta ternera rellena.- Pilar Tejeda Fernández

9.- Asadillo manchego.- Asunción Murillo López

10.- Empanada de puerros.- Ana Isabel Muñoz Martínez

11.- Brocheta y bombones.- Ana Pérez Bernal

12.- Conejo a la serrana con aceitunas.- Otilia Hernández Zapero

13.- Ensaladilla manchega.- Josefa Martínez Escribano

DULCE:

1.- Milhojas Crema y nata.- Abilia Novella Martínez

2.- Crema catalana.- Luisa García Ruiz

3.- Tarta de manzana.- Milagros Corrales Pulgar

4.- Morcilla sorpresa.- Mari-Cruz Ruiz Fernández

5.- Flan tropical.- Milagros Rivera Hidalga

6.- Susi dulce arroz con leche.- Pilar Tejeda Fernández

7.- Tarta de mango.- Ana Pérez Bernal

8.- Turrón crujiente de coco y chocolate.- Mar Cuadros Prieto

9.- Flan de huevo casero.- Otilia Hernández Zapero

10.- Delicias caseras Olivares.- Rosario Olivares Casero

11.- Tarta de queso.- Josefa Martínez Escribano

Mientras el jurado deliberaba se aprovechó para la rifa de un jamón y la cata de aceite de los Montes de Toledo.

En breve se subirán diversas fotos del evento.

De momento veremos los ganadores:

Premiados los platos SALADO:

Conejo a la serrana con aceitunas.- Otilia Hernández Zapero

Carrillada al vino tinto.- Milagros Rivera Hidalga

 Ensaladilla manchega.- Josefa Martínez Escribano

Premiados los platos DULCE:

Flan tropical.- Milagros Rivera Hidalga

Morcilla sorpresa.- Mari-Cruz Ruiz Fernández

Tarta de queso.- Josefa Martínez Escribano

A la espera de poder colgar más fotos y deseando que nos digáis si os han gustado los platos. No os cortéis a la hora de poner vuestros comentarios para así nosotros poder asumir vuestras propuestas y que el concurso vaya ganado en esplendor y grandeza. Si tenéis alguna foto que creáis que debe aparecer en la página, informarnos en secretaría.
Después de ver estos platos me apetece ir a tomar un café y.............